24小时咨询热线

18721015707

研发生产

Production and R&D
您的位置:主页 > 研发生产 >

夸克的来源

发布日期:2020-12-30 22:41浏览次数:

夸克具体的发源地和时间已经无从考证。但是早在古罗马时期就有制作这种乳制品的记载。罗马哲学家、文学家马库斯·特伦提乌斯·瓦罗的文字证明了这个事实。另一位罗马作家、哲学科鲁迈拉指出,一世纪夸克这个食品很受欢迎,不管你是富人还是穷人都要吃夸克,当时人们直接食用夸克,或添加蜂蜜、牛奶或酒食用。
 
古老的传说中,克利须那神最喜爱的食品就是夸克。克利须那神将夸克称为“大自然的礼物”,它能赐予人类体力和才智,是一种具有神奇疗效的食品。

在古俄罗斯夸克也大受欢迎,是人们每天食用的食品,不过那时人们将它称为干酪,而将用它制作的产品称为干酪制品。夸克制作方法很简单:向变凉的炉灶里放入一瓦盆酸乳,过几个小时后将瓦盆拿出来,将所含的东西倒入麻布袋里。将乳清沥出来,将所剩下的东西送去压制。这样就可以得到夸克。古俄罗斯最有名的夸克产自雅罗斯拉夫和梁赞省。夸克至今仍是大受欢迎的食品,目前可以大批量生产。