俄夸克奶酪：疫情后中国乳业将进入快速发展期

疫情后中国乳业将进入快速发展期
 
强国必先强体，乳品消费是衡量人民生活水平和生活水平的重要指标之一，但中国人均乳品消费仍远低于亚洲和世界普遍水平。
数据显示，虽然我国年人均饮奶量已从二十年前的不足6公斤，提高到目前的约36公斤（日均100克），但我国人均饮奶量只是世界人均的1/3，不足亚洲人均的1/2，不足印度人均的1/2，不足美国人均的1/5，不足欧洲和澳洲人均的1/8，因此我国乳制品市场还有巨大发展潜力。
我国人均每天100克的饮奶量，也远低于中国营养学界推荐的日饮奶量300毫升（约300克）的标准。

中国人的饮奶量为什么这么低？关键问题不是“喝不起”，而是中国民众没有认识到喝牛奶的重要性。

这次疫情可能会使更多的消费者开始认识到喝牛奶的重要性，理解中国营养学界推荐的日饮奶量300克的对健康的意义。新型冠状病毒的高发人群是40岁以上的人群，人体抵抗力、免疫力相对差，抵抗不住病毒的侵袭，身体相对强壮的，明显不易受到感染。
央视媒体也报道了多吃牛奶、酸奶、植物蛋白饮料、益生菌有益于提高人体免疫力。
牛奶要如何吃？除了直接喝牛奶、酸奶之外，是否还有其他途径呢？且听下回分解！